Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Bosuitjes,300gr.hamlap,75gr,pecannoten,225gr,abrikozenschijfjes op sap,2el,olie,1el,honing,1el,koriander,1el,ketjap,1the,knoflook,1theelepel gemberpoeder,1theelepel,maizena,zout,peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Varkensvlees in reepjes snijden,abrikozenschijfjes laten uitlekken{sap opvangen}2 eetl.sap met de ketjap de gember en de maizena tot een sausje maken.Braad het vlees.Dan alles bij elkaar ,ook de uien en erboven op doen.Bak de schijfjes met de honing en de noten 1 min. mee.op smaak maken met peper en zout en koreander.
|
|